もずく酢〈レポート基準年：2013年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日：2014年10月03日

このレポートの情報
出典	富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
市場分類	もずく酢〈レポート基準年：2013年〉
情報提供元	株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数	1頁（125kb）

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【レポート概要（レポートから抜粋）】

もずく酢は、海藻のもずくを食酢で和えた加工商品を対象とする。当市場は、もずくのぬめり成分であるフコイダンに免疫力があることから健康食材としてTV番組等のメディアに取り上げられ、ピーク時の2003年には市場は150億円規模にまで拡大したが、ブームの終焉と共に2004年以降は減少推移に転じた。 201･･･

１．市場規模（前年比）
２．市場予測
３．市場動向（販売実績・前年比）
４．マーケットシェア（会社名、販売実績、シェア）
５．市場概要
６．マーケットシェア状況
７．市場展望
８．市場指標／評価