もつ鍋料理店〈レポート基準年：2025年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日：2026年06月25日

このレポートの情報
出典	富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
市場分類	もつ鍋料理店〈レポート基準年：2025年〉
情報提供元	株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数	1頁（305kb）

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【レポート概要（レポートから抜粋）】

本項では、もつ鍋をメインに提供する飲食店を対象とする。もつ鍋は、福岡の郷土料理であり、1994年に博多の有名もつ鍋店「もつ鍋元気」が東京・銀座に出店した事を契機に、美容や健康効果が女性に注目され、全国的な認知度を高めた為、本格的な市場形成が始まった。2024年は、市場の店舗数は減少したが、地方都市･･･

１．市場規模（前年比）
２．市場予測
３．市場動向（販売実績・前年比）
４．マーケットシェア（会社名、販売実績、シェア）
５．市場概要
６．マーケットシェア状況
７．市場展望
８．市場指標／評価