うなぎ専門店〈レポート基準年：2022年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日：2023年06月16日

このレポートの情報
出典	富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
市場分類	うなぎ専門店〈レポート基準年：2022年〉
情報提供元	株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数	1頁（341kb）

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【レポート概要（レポートから抜粋）】

本項は、客単価1,500円以上、テーブルサービス又はカウンターサービスでうなぎをメインに販売する店舗を対象とする。うなぎは、200年以上前から創業する老舗もある等歴史が古く、高価であるが故に当該市場は接待や会食で利用されてきた。うなぎの裂き方や焼き方、食べ方等エリアごとの食文化も反映し、土用の丑の･･･

１．市場規模（前年比）
２．市場予測
３．市場動向（販売実績・前年比）
４．マーケットシェア（会社名、販売実績、シェア）
５．市場概要
６．マーケットシェア状況
７．市場展望
８．市場指標／評価