すし店〈レポート基準年：2021年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日：2022年07月07日

このレポートの情報
出典	富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
市場分類	すし店〈レポート基準年：2021年〉
情報提供元	株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数	1頁（321kb）

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【レポート概要（レポートから抜粋）】

本項は、すしをメインに販売するテーブルサービス又はカウンターサービスの店舗を対象とする。尚、回転ずし、テイクアウトずし、宅配ずしは対象外とする。古くから日本の代表的な料理として親しまれてきたすしは、個人店を中心に大規模な市場が形成されている。近年は、訪日外国人旅行者によるインバウンド需要の増加等市･･･

１．市場規模（前年比）
２．市場予測
３．市場動向（販売実績・前年比）
４．マーケットシェア（会社名、販売実績、シェア）
５．市場概要
６．マーケットシェア状況
７．市場展望
８．市場指標／評価