とんかつ専門店〈レポート基準年：2019年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日：2020年10月01日

このレポートの情報
出典	富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
市場分類	とんかつ専門店〈レポート基準年：2019年〉
情報提供元	株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数	1頁（305kb）

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【レポート概要（レポートから抜粋）】

本項は、客単価1,000円以上2,000円未満の店舗を対象とする。とんかつは、手頃なご馳走メニューの代表格として幅広い層から好まれるメニューであり、古くから個人店を主体に市場が形成された。2000年代に入ると「かつや」等のFFとんかつ業態（本項対象外）が支持を集めて当該市場の需要流出につながり、既･･･

１．市場規模（前年比）
２．市場予測
３．市場動向（販売実績・前年比）
４．マーケットシェア（会社名、販売実績、シェア）
５．市場概要
６．マーケットシェア状況
７．市場展望
８．市場指標／評価