そば・うどん店〈レポート基準年：2016年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日：2017年06月14日

このレポートの情報
出典	富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
市場分類	そば・うどん店〈レポート基準年：2016年〉
情報提供元	株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数	1頁（143kb）

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【レポート概要（レポートから抜粋）】

当該市場は、大半を占める個人経営の単独店が売上低迷と後継者難を理由に店舗を閉鎖し廃業するケースが後を立たない為、市場は縮小傾向にある。更にマイナスの一因として、チェーン展開する上位企業においても、そば・うどんメニューを提供するFF、FR等との競合が激化している事が挙げられる。2008年は、リーマン･･･

１．市場規模（前年比）
２．市場予測
３．市場動向（販売実績・前年比）
４．マーケットシェア（会社名、販売実績、シェア）
５．市場概要
６．マーケットシェア状況
７．市場展望
８．市場指標／評価