かに料理専門店 〈レポート基準年：2013年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日：2014年06月11日
| 出典 | 富士経済グループ「マーケットシェアデータ」 |
|---|---|
| 市場分類 | かに料理専門店 〈レポート基準年：2013年〉 |
| 情報提供元 | 株式会社富士経済ネットワークス |
| PDFページ数 | 1頁（123kb） |
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【レポート概要（レポートから抜粋）】
かに料理専門店は、かにをメイン食材として扱い、売上に占めるかにメニューの販売構成比が高い店舗を対象とする。1960年代に「かに道楽」が調達ルートの整備をして全国的に多店舗化したことを契機に市場は形成され、1980年代までは好景気を背景に拡大していった。しかし、1990年代後半からは、景気低迷や、居･･･
１．市場規模（前年比）
２．市場予測
３．市場動向（販売実績・前年比）
４．マーケットシェア（会社名、販売実績、シェア）
５．市場概要
６．マーケットシェア状況
７．市場展望
８．市場指標／評価
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