すし店 〈レポート基準年：2013年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日：2014年06月11日
| 出典 | 富士経済グループ「マーケットシェアデータ」 |
|---|---|
| 市場分類 | すし店 〈レポート基準年：2013年〉 |
| 情報提供元 | 株式会社富士経済ネットワークス |
| PDFページ数 | 1頁（126kb） |
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【レポート概要（レポートから抜粋）】
すしは、回転ずし、宅配ずし、テイクアウトずしを除いた立ちずし業態を対象とする。当該業態は、個人経営の単独店がほとんどを占める。回転ずし、宅配ずし、テイクアウトずしのほか、量販店デリカ、CVSデリカといった単価の低いすしに需要の流出が続いたことで、市場はダウントレンドで推移している。2012年は、回･･･
１．市場規模（前年比）
２．市場予測
３．市場動向（販売実績・前年比）
４．マーケットシェア（会社名、販売実績、シェア）
５．市場概要
６．マーケットシェア状況
７．市場展望
８．市場指標／評価
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