ステーキ・ハンバーグファミリーレストラン 〈レポート基準年：2018年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日：2019年10月18日
| 出典 | 富士経済グループ「マーケットシェアデータ」 |
|---|---|
| 市場分類 | ステーキ・ハンバーグファミリーレストラン 〈レポート基準年：2018年〉 |
| 情報提供元 | 株式会社富士経済ネットワークス |
| PDFページ数 | 1頁（305kb） |
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【レポート概要（レポートから抜粋）】
当該市場は、1970年に「ステーキハウスフォルクス」が1号店を出店し、同チェーンの多店舗化により市場が形成された。その後、「ステーキのどん」「ビッグボーイ」「びっくりドンキー」等の後発チェーンによる参入が相次ぎ、市場は拡大していった。しかし、O-157やBSE問題等が発生するたびに需要が落ち込んだ･･･
１．市場規模（前年比）
２．市場予測
３．市場動向（販売実績・前年比）
４．マーケットシェア（会社名、販売実績、シェア）
５．市場概要
６．マーケットシェア状況
７．市場展望
８．市場指標／評価
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