ステーキ・ハンバーグファミリーレストラン〈レポート基準年：2017年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日：2018年09月29日

このレポートの情報
出典	富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
市場分類	ステーキ・ハンバーグファミリーレストラン〈レポート基準年：2017年〉
情報提供元	株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数	1頁（197kb）

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【レポート概要（レポートから抜粋）】

当該市場は、1970年に「ステーキハウスフォルクス」が1号店を出店し、多店舗化を進めたことで市場が形成された。その後「ステーキのどん」「ビッグボーイ」「びっくりドンキー」等後発チェーンが相次いで参入し、市場は拡大していった。O-157やBSE問題が発生するたびに需要が落ち込んだが、上位チェーンを中･･･

１．市場規模（前年比）
２．市場予測
３．市場動向（販売実績・前年比）
４．マーケットシェア（会社名、販売実績、シェア）
５．市場概要
６．マーケットシェア状況
７．市場展望
８．市場指標／評価