定食チェーン店〈レポート基準年：2019年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日：2020年10月01日

このレポートの情報
出典	富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
市場分類	定食チェーン店〈レポート基準年：2019年〉
情報提供元	株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数	1頁（297kb）

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【レポート概要（レポートから抜粋）】

当該市場は、2000年代に「大戸屋ごはん処」が店舗数を増加し、他社でも定食を扱うチェーンを多店舗展開するようになったことで、市場は拡大した。2018年は、「大戸屋ごはん処」は高単価なメニュー展開が需要減退に繋がった。同年は店舗数や売上高ともに「やよい軒」が「大戸屋ごはん処」を上回った。又、フジオフ･･･

１．市場規模（前年比）
２．市場予測
３．市場動向（販売実績・前年比）
４．マーケットシェア（会社名、販売実績、シェア）
５．市場概要
６．マーケットシェア状況
７．市場展望
８．市場指標／評価