とんかつ・かつ丼チェーン店〈レポート基準年：2018年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日：2019年10月18日

このレポートの情報
出典	富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
市場分類	とんかつ・かつ丼チェーン店〈レポート基準年：2018年〉
情報提供元	株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数	1頁（298kb）

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【レポート概要（レポートから抜粋）】

当該市場は、1998年にアークランドサービス（現：かつや）がオートフライヤーを用いた調理により、作り立てのとんかつ・かつ丼をスピーディーに提供する「かつや」の展開を開始したことで市場は本格形成された。2017年は、上位チェーン「かつや」「松のや」「松乃屋」「豚屋とん一」が新規出店を積極的に行い好調･･･

１．市場規模（前年比）
２．市場予測
３．市場動向（販売実績・前年比）
４．マーケットシェア（会社名、販売実績、シェア）
５．市場概要
６．マーケットシェア状況
７．市場展望
８．市場指標／評価