とんかつ・かつ丼チェーン店〈レポート基準年：2012年〉
富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
データ更新日：2013年10月02日

このレポートの情報
出典	富士経済グループ「マーケットシェアデータ」
市場分類	とんかつ・かつ丼チェーン店〈レポート基準年：2012年〉
情報提供元	株式会社富士経済ネットワークス
PDFページ数	1頁（116kb）

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【レポート概要（レポートから抜粋）】

とんかつ・かつ丼チェーン店は、1998年にアークランドサービスが「かつや」を多店舗化したことで本格的に市場が形成された。「かつや」は3年で100店舗を出店し急成長を遂げたが、急速な出店で既存店運営がおろそかになり、売上の伸びは鈍化した。「かつや」が出店ペースを落とし既存店の見直しを行ったため200･･･

１．市場規模（前年比）
２．市場予測
３．市場動向（販売実績・前年比）
４．マーケットシェア（会社名、販売実績、シェア）
５．市場概要
６．マーケットシェア状況
７．市場展望
８．市場指標／評価