〔ファミリービジネス奮闘記〕小野篤人さんの場合
エコノミスト　第１０２巻　第１５号　通巻４８３２号　2024.5.21

　茨城県取手市を本拠地に、豆腐を製造販売する「染野屋」は、江戸時代末期の文久２（１８６２）年に創業し、１６０年もの歴史を誇る老舗。８代目「染野屋半次郎」を襲名した社長の小野篤人さん（51）は、実はお婿さん。ありふれた「近所の豆腐店」を飛躍させ、大豆ミートの販売や大豆の有機栽培、地方や海外での事業承継へと、ぐいぐいフロンティアをひらく姿を追う。（清水憲司・毎日新聞経済部）　第1章　江戸以来の老舗を継…