〔ＷＯＲＬＤ・ＷＡＴＣＨ〕台湾 「卵大戦」で屋台定番値上げ続く＝林哲平
エコノミスト 第１０１巻 第１８号 通巻４７９３号 2023.5.16
| 掲載誌 | エコノミスト 第１０１巻 第１８号 通巻４７９３号（2023.5.16） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全525字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （970kb） |
| 雑誌掲載位置 | ９０頁目 |
台湾で名物の屋台グルメに欠かせない鶏卵の価格高騰に、収束の兆しが見えていない。食の問題は住民の満足度に直結するだけに、来年１月の総統選を前に、卵の安定供給を巡る与野党の攻防も激しくなっている。 台北市士林区で軽食店を構える李史瓊さん（47）は３月中旬、店で出す「蛋餅(ダンピン)」の価格を50台湾ドル（約２２０円）から60台湾ドル（約２６５円）に上げた。甘くないクレープ状の生地に焼いた卵をはさんだ…
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