
〔WORLD・WATCH〕韓国 コーヒー市場に二つのトレンド=清水岳志
エコノミスト 第101巻 第12号 通巻4787号 2023.3.21
掲載誌 | エコノミスト 第101巻 第12号 通巻4787号(2023.3.21) |
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ページ数 | 1ページ (全526字) |
形式 | PDFファイル形式 (1101kb) |
雑誌掲載位置 | 87頁目 |
市街地に建ちならぶカフェ、コーヒーを片手に談笑する会社員──。韓国の昼時によく見かける風景だ。KB金融経営研究所の調査によると、2018年時点で成人が1年間に飲むコーヒーの量は世界平均の約3倍。いまや韓国は「コーヒー大国」といっても過言ではない。 コーヒー専門店に最近、二つのトレンドが生じている。一つはテークアウト専門店。昼食後にコーヒーを購入する会社員が多いためオフィス街を中心に出店していたが…
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