〔ＷＯＲＬＤ・ＷＡＴＣＨ〕ドイツ　アジア発の食文化が浸透＝柿添紘光
エコノミスト　第１００巻　第１２号　通巻４７３９号　2022.3.22

この記事の情報
掲載誌	エコノミスト　第１００巻　第１２号　通巻４７３９号（2022.3.22）
ページ数	1ページ　（全509字）
形式	PDFファイル形式　（441kb）
雑誌掲載位置	９０頁目

　日本で人気の求肥(ぎゅうひ)で包んだアイス。ドイツでもここ１、２年で似たような商品を見かける機会が増えた。名前は「ＭＯＣＨＩＥＩＳ（モチアイス）」という。　火付け役となったのは独大手スーパーのＲｅｗｅ。同社が開催する新商品発掘のコンテストでモチアイスが優勝したことで系列の３０００店舗で販売されるようになった。　販売されている主な商品は箱入りタイプで６個入り５ユーロ（約６００円）。人気の高まりを…