〔ＷＯＲＬＤ・ＷＡＴＣＨ〕ブラジル 前年比４割高、急騰する鶏肉価格＝松本浩治
エコノミスト 第９９巻 第３８号 通巻４７１８号 2021.10.19
| 掲載誌 | エコノミスト 第９９巻 第３８号 通巻４７１８号（2021.10.19） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全521字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （715kb） |
| 雑誌掲載位置 | ８６頁目 |
深刻な水不足に直面しているブラジルで、牛肉に比べて安価だった鶏肉の販売価格が急騰している。電力の約７割を水力発電に頼るブラジルでは、水不足で火力発電等の稼働によりエネルギー料金が上昇。国内の養鶏業界は生産促進のために24時間体制で電力を使用していることから、関連市場全体に影響を及ぼしていることが主な原因だ。サンパウロ州スーパーマーケット協会によると、州内のスーパーマーケットでは今年８月に入ってか…
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