〔ワイドインタビュー問答有用〕／８３３　都市養蜂の立役者＝田中淳夫・ＮＰＯ法人「銀座ミツバチプロジェクト」理事長
エコノミスト　第９９巻　第１１号　通巻４６９１号　2021.3.16

　東京・銀座のど真ん中で養蜂と聞くだけでも驚くのに、いまやビル屋上でサツマイモを栽培して芋焼酎まで生産する。田中淳夫さんは地域が持つ資源に光を当て、自身がミツバチとして地域をつないでいる。（聞き手＝大宮知信・ジャーナリスト）　◇「私たちには地域の資源がたくさん見えるんです」　◇「コロナで銀座の表通りから誰もいなくなった。けれど、街路樹の花は咲いていたんです」──　「銀座ミツバチプロジェクト」（通称…