〔ＷＯＲＬＤ・ＷＡＴＣＨ〕ブラジル 国内産オリーブ油が人気＝松本浩治
エコノミスト 第９７巻 第１９号 通巻４６００号 2019.5.14
| 掲載誌 | エコノミスト 第９７巻 第１９号 通巻４６００号（2019.5.14） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全538字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （829kb） |
| 雑誌掲載位置 | ８６頁目 |
ブラジル産オリーブ油の需要が高まっている。２０１８年度の年間生産量は約15万リットルと前年比43％の増加率で、19年度は過去最高となる20万リットルの生産が予想されている。最高品質とされる「エクストラ・バージン」などの国産品は、ここ３年の間に世界各地の品評会などで60に及ぶ優秀賞を受賞し、高級品として価値が上がっている。 ブラジルで本格的にオリーブ油の生産が開始したのは、10年ごろからと日は浅い…
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