〔ＷＯＲＬＤ・ＷＡＴＣＨ〕マレーシア 納豆の輸入・消費拡大 健康志向の高まりで＝降旗愛子
エコノミスト 第９６巻 第４９号 通巻４５８０号 2018.12.18
| 掲載誌 | エコノミスト 第９６巻 第４９号 通巻４５８０号（2018.12.18） |
|---|---|
| ページ数 | 3ページ （全598字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （779kb） |
| 雑誌掲載位置 | ６０〜６２頁目 |
マレーシアで、納豆の消費がじわりと拡大している。日本の財務省の貿易統計によると、日本からマレーシアへの納豆輸出量は２０１８年上期（１〜６月）に前年同期比１・６倍に増加した。 日系百貨店のデパ地下では常時30種類近くの納豆を取りそろえ、月に３００〜４００個売れるヒット商品もある。人気は小粒納豆。まとめ買いするのは、消費の中心を占める地元の華人系客だ。刻みネギや半熟卵を混ぜて食べる人が多いという。 …
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