〔特集〕ネットスーパー戦国時代 「まとめ買い」根付きにくい日本 市場拡大には効率化が必須=並木雄二
エコノミスト 第94巻 第8号 通巻4437号 2016.2.23
掲載誌 | エコノミスト 第94巻 第8号 通巻4437号(2016.2.23) |
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ページ数 | 4ページ (全548字) |
形式 | PDFファイル形式 (1052kb) |
雑誌掲載位置 | 89〜92頁目 |
イギリスをはじめ海外ではネットスーパーが普及している。保存が利く加工食品の購入量が多く、まとめ買いの習慣がある国では、実店舗での買い物をネットスーパーに置き換えやすい。 一方、日本人は生鮮食品の消費が多いため、頻繁に買い物をする習慣がある。まとめ買いがしにくく、生鮮食品は自分の目で商品を確かめて購入したい人が多いため、欧米に比べてネットスーパーが根付きにくい。さらに日本はコンビニエンスストアが多…
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