〔ＷＯＲＬＤ・ＷＡＴＣＨ〕Ｎ．Ｙ．　フォー・シーズンズ　名門レストランに暗雲＝冷泉彰彦
エコノミスト　第９３巻　第２８号　通巻４４０５号　2015.7.14

この記事の情報
掲載誌	エコノミスト　第９３巻　第２８号　通巻４４０５号（2015.7.14）
ページ数	3ページ　（全570字）
形式	PDFファイル形式　（651kb）
雑誌掲載位置	６８〜７０頁目

　ニューヨークの名門レストラン「フォー・シーズンズ」の経営に暗雲が立ち込めている。発端は、レストランの名物オーナーであるジュリアン・ニコリニ氏がニューヨーク市警察に逮捕されたことだ。レストラン内のバーカウンターで、女性客に対してわいせつ行為を行ったというのである。「フォー・シーズンズ」は、その名の通り季節感を反映したメニューを提供するのが特徴。１９５９年にオープンし、半世紀を超える歴史を誇る。創業…