〔ザ・マーケット〕穀物　供給過剰で上値重い＝村井美恵
エコノミスト　第９３巻　第３号　通巻４３８０号　2015.1.20

　小麦は２０１４年12月に入り急騰した。ロシアが穀物輸出を抑制する可能性が報じられたためだ。実際には植物検疫の観点から、輸出穀物の品質基準の厳格化や穀物輸出量の拡大に対する懸念が表明されたにすぎない。しかし、加速するインフレ抑制のための事実上の輸出規制との臆測を呼び、小麦価格は投機的な買いから、一時１ブッシェル＝６・７ドルと７カ月ぶりの高値まで急騰した。飼料用途で小麦と競合するトウモロコシも１ブッ…