〔２０１２年の経営者〕編集長インタビュー／６３２ 原田泳幸 日本マクドナルドホールディングス社長
エコノミスト 第９０巻 第４７号 通巻４２５５号 2012.10.30
| 掲載誌 | エコノミスト 第９０巻 第４７号 通巻４２５５号（2012.10.30） |
|---|---|
| ページ数 | 2ページ （全2461字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （362kb） |
| 雑誌掲載位置 | ４〜５頁目 |
◇フランチャイズ化の徹底で経営効率高める Interviewer 横田 恵美（本誌編集長） 経営不振に陥っていたアップルコンピュータの日本法人を再建し、日本マクドナルド入り。既存店売上高が７年連続マイナスだったのを一転、連続プラスにしてきた。２００４年に約３７００あった店舗の不採算店を閉鎖して約３３００店に。直営店７対フランチャイズ店３だった比率の逆転も進めている。── アップルとマクドナルドの…
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