〔特集〕攻めるネット通販 成功する食の通販 宅配で高齢者の需〜
エコノミスト 第90巻 第16号 通巻4224号 2012.4.10
掲載誌 | エコノミスト 第90巻 第16号 通巻4224号(2012.4.10) |
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ページ数 | 2ページ (全2877字) |
形式 | PDFファイル形式 (785kb) |
雑誌掲載位置 | 79〜80頁目 |
特集 攻めるネット通販成功する食の通販宅配で高齢者の需要をつかむ 情報通信端末の操作性向上もカギかわぐち けんいち川口 健一(JMR生活総合研究所プロジェクト・マネジャー) 食品宅配市場が拡大している。矢野経済研究所の試算によると、2010年度の総市場規模は1兆6806億円、前年度比4%増と見込まれている。08年のリーマン・ショック後の長期不況による外食離れと内食回帰トレンドで、家庭での調理機会が…
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