〔ワイドインタビュー問答有用 362〕
エコノミスト 第89巻 第37号 通巻4186号 2011.8.23
掲載誌 | エコノミスト 第89巻 第37号 通巻4186号(2011.8.23) |
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ページ数 | 4ページ (全5360字) |
形式 | PDFファイル形式 (945kb) |
雑誌掲載位置 | 52〜55頁目 |
ワイドインタビュー問答有用 362脱・地ビール朝霧 重治協同商事コエドブルワリー社長1993年の酒税法改正以来、日本中でつくられるようになった地ビール。だが、間もなくブームは終わり、停滞期に入る。多くの地ビールメーカーと同じく、一時は傾いたビール事業を立て直したのは、サラリーマンから転身した若き2代目の新しい挑戦だった。「ビールなんてどれも同じ」への挑戦●聞き手=秋本 裕子(編集部)●プロフィール…
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