〔大人の悠遊〕からだチェック！
エコノミスト　第８８巻　第６４号　通巻４１４１号　2010.11.9

大人の悠遊からだチェック！（３７）脂質異常症　ドロドロの血は危険食が進む、実りの秋。食物中の脂肪分は肝臓で分解されてエネルギー源となるが、過剰な摂取は禁物。中性脂肪（ＴＧ）とコレステロール値のどちらか、あるいは両方が高い場合には脂質異常症と診断される。　血液になじみやすいよう、脂質はリン脂質で覆われた粒子（リポ蛋白）に姿を変える。リポ蛋白は、その比重から高比重リポ蛋白（ＨＤＬ）と低比重リポ蛋白（Ｌ…