〔書評〕著者インタビュー−−他
エコノミスト 第88巻 第62号 通巻4139号 2010.11.2
掲載誌 | エコノミスト 第88巻 第62号 通巻4139号(2010.11.2) |
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ページ数 | 2ページ (全3104字) |
形式 | PDFファイル形式 (678kb) |
雑誌掲載位置 | 56〜57頁目 |
書評著者インタビューしょうげんじ しんいち生源寺眞一(東京大学農学部長)『農業がわかると、社会のしくみが見えてくる』家の光協会1260円食料安全保障で大事なのは総合的な「食料自給力」−− 本の副題は「高校生からの食と農の経済学入門」となっていますが、読んでみて、大学のテキストとしても十分に通用する内容でした。既成概念を考え直す刺激的な話もたくさんありました。その1つが「先進国は工業国で、途上国は農…
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