〔書評〕著者インタビュー−−他
エコノミスト 第88巻 第7号 通巻4084号 2010.2.2
掲載誌 | エコノミスト 第88巻 第7号 通巻4084号(2010.2.2) |
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ページ数 | 2ページ (全3282字) |
形式 | PDFファイル形式 (503kb) |
雑誌掲載位置 | 58〜59頁目 |
書評著者インタビューやました のりひさ山下範久(立命館大学准教授)『ワインで考えるグローバリゼーション』NTT出版1785円消費主導で、ワインも多品種少量生産の時代に−− 歴史社会学者がワインでグローバリゼーションを語るとはユニークですね。■ワインというモノには、ローマ帝国の拡大、前近代の東西交流、大航海時代、植民地主義から現代に至る世界史的な変容が刻まれています。加えて近年のグローバリゼーション…
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