〔書評〕著者インタビュー−−他
エコノミスト 第８６巻 第１１号 通巻３９４７号 2008.2.19
| 掲載誌 | エコノミスト 第８６巻 第１１号 通巻３９４７号（2008.2.19） |
|---|---|
| ページ数 | 2ページ （全3319字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （521kb） |
| 雑誌掲載位置 | ５６〜５７頁目 |
書評著者インタビューいしはら ゆうみ石原結實（医師）『空腹力−−やせる、若返る、健康になる！』ＰＨＰ新書７５６円現代人は食べ過ぎ空腹で健康を取り戻そう−− 現代人は食べ過ぎの人が多くて、それが健康を阻害している。だから空腹を作り出すことで健康になれると、説いていますね。■最近注目のメタボリックシンドロームなんて高脂血症、高血圧、高血糖とみんな「高」が付いてるでしょ。要するに食べ過ぎで太りすぎている…
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