〔大人の悠遊〕
エコノミスト 第85巻 第44号 通巻3912号 2007.8.28
掲載誌 | エコノミスト 第85巻 第44号 通巻3912号(2007.8.28) |
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ページ数 | 1ページ (全1095字) |
形式 | PDFファイル形式 (166kb) |
雑誌掲載位置 | 95頁目 |
大人の悠遊ぶらり“いい湯だな”白浜温泉(千葉県)何度も来ていただけるように「接客が好きで、そのために生まれてきたような気がします」と語るのは、南房総・白浜温泉「紋屋」の女将、高尾葉子さん。紋屋は、創業80年以上の老舗旅館だ。 10年前に嫁いできたときは、一社員として、旅館業という仕事の流れや従業員の動きを見ることから始めた。当時は団体客専門の旅館で、その多くは初めていらっしゃるお客さまだった。「宿…
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