〔ＦＬＡＳＨ！〕
エコノミスト 第８５巻 第５号 通巻３８７３号 2007.1.30
| 掲載誌 | エコノミスト 第８５巻 第５号 通巻３８７３号（2007.1.30） |
|---|---|
| ページ数 | 5ページ （全7281字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （723kb） |
| 雑誌掲載位置 | １１〜１５頁目 |
ＦＬＡＳＨ！不二家「期限切れ材料」使用雪印の教訓を生かせず「消費者軽視」が命取り 洋菓子メーカーの不二家が消費期限切れの原料を使ってシュークリームなどを製造していた問題で窮地に陥っている。１月１１日の問題発覚後も、新たな違反が次々と発覚し、藤井林太郎社長は同１５日の記者会見で「会社の体質に重大な問題がある」と辞意を表明した。２０００年の雪印乳業の食中毒事件以降、食品の安全管理や企業のコンプライアン…
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