〔ＦＬＡＳＨ！〕
エコノミスト 第８３巻 第７１号 通巻３８００号 2005.12.27
| 掲載誌 | エコノミスト 第８３巻 第７１号 通巻３８００号（2005.12.27） |
|---|---|
| ページ数 | 5ページ （全7327字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （118kb） |
| 雑誌掲載位置 | １３〜１７頁目 |
ＦＬＡＳＨ！ＢＳＥ問題北米産牛肉の輸入再開決定厳密な科学的評価できず 政府は１２月１２日、北米産牛肉の輸入を２年ぶりに再開することを決めた。だが、再開の根拠になった専門機関の答申は、北米産牛肉が安全なのかどうか科学的根拠は曖昧なままだ。日本の食の安全は保たれるのか。 ２００３年１２月に米国でＢＳＥ（牛海綿状脳症）感染牛が見つかり、それ以後、日本は米国産牛肉の輸入を禁止した（カナダは同年５月）。内閣…
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