
〔敢闘言〕
エコノミスト 第83巻 第41号 通巻3770号 2005.7.26
掲載誌 | エコノミスト 第83巻 第41号 通巻3770号(2005.7.26) |
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ページ数 | 1ページ (全585字) |
形式 | PDFファイル形式 (65kb) |
雑誌掲載位置 | 3頁目 |
敢闘言日垣 隆 この夏、軽井沢プリンスホテルのレストラン「ポルト」で飲んだ450円のコーヒーの不味さは、ちょっとした衝撃だった。かつて二束三文で買った土地に、ありふれたレジャー施設やコテージを建て、一泊数万円はとるのに、従業員の仕事量は多く、オーナーひとりが儲かる仕組みのもとでは、あの不味さも想定の範囲内なのだろう。 不味いと言えば、五輪開催地決定とG8開始の直前、フランス大統領が英国の食事の不味…
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