倒産から「一部上場」へ復活　吉野家が守り続けた経営方針〜
エコノミスト　第７９巻　第３号　通巻３４８８号　2001.1.23

倒産から「一部上場」へ復活吉野家が守り続けた経営方針とは佐藤　哲郎（毎日新聞経済部）　「とにかく『うまい・早い・安い』というブランドコンセプトから外れないことに集中してきました」　吉野家ディー・アンド・シーの安部修仁社長（五一）は昨年一一月六日、報道陣から「吉野家復活の理由は？」と聞かれて、感慨深げに答えた。この日、同社は東証一部上場を果たした。実際には「復活」という言葉は正確ではないかもしれない…