週末読書　リフレッシュ＆リチャージ　酒・酒文化
Diamond WEEKLY　2026.3.28号　2026.3.28

この記事の情報
掲載誌	Diamond WEEKLY　2026.3.28号（2026.3.28）
ページ数	1ページ　（全824字）
形式	PDFファイル形式　（330kb）
雑誌掲載位置	75頁目

週末読書　リフレッシュ＆リチャージ　酒・酒文化選・評●輿水精一　サントリー名誉チーフブレンダー変わる仕事と酒の関係　飲酒の日本社会史　日本酒やワインの世界を深く知るための教科書　かつては職場の人間関係を円滑化する手段として、ノミュニケーションという言葉が当たり前のように使われていた。また、いわゆる「お酒の強い人」が一種羨望のまなざしで見られた時代さえあった。若者の酒離れや健康志向は言われて久しいが…