カラダご医見番　Ｎｏ．７２７　ライフスタイル編
Diamond WEEKLY　2025.9.6号　2025.9.6

この記事の情報
掲載誌	Diamond WEEKLY　2025.9.6号（2025.9.6）
ページ数	1ページ　（全1014字）
形式	PDFファイル形式　（253kb）
雑誌掲載位置	79頁目

カラダご医見番　Ｎｏ．７２７　ライフスタイル編ラーメンは週に１〜２回、スープは半分まで　ラーメン王国“山形”からの報告Ｉｌｌｕｓｔｒａｔｉｏｎ　ｂｙ　ゴトウノリユキ　取材・構成／医学ライター・井手ゆきえ　世界に誇る日本食、ラーメン。手頃なものから、こだわりの高級品、ご当地ラーメンと多様性も魅力だ。その一方で、ラーメンの麺とスープは塩分が多く含まれており、食べ過ぎは健康を損ねる可能性が指摘されている…