新日本酒紀行　地域を醸すもの　Ｎｕｍｂｅｒ　３６６
週刊ダイヤモンド　2024.12.14号　2024.12.14

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2024.12.14号（2024.12.14）
ページ数	1ページ　（全908字）
形式	PDFファイル形式　（678kb）
雑誌掲載位置	89頁目

新日本酒紀行　地域を醸すもの　Ｎｕｍｂｅｒ　３６６山本洋子（Ｙｏｈｋｏ　Ｙａｍａｍｏｔｏ）　酒食ジャーナリスト。日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』『ゼロから分かる！　図解日本酒入門』など。常滑力を強化！　酒の個性を引き立てる酒器ペアリング白老ささらけ　ＨＡＫＵＲＯＵ　ＳＡＳＡＲＡＫＥ　愛知県常滑市中部国際空港に近い常滑市の「白老」醸造元である澤田酒造の６代目澤田薫さんは、インバウン…