新日本酒紀行　地域を醸すもの　Ｎｕｍｂｅｒ　３６２
週刊ダイヤモンド　2024.11.16号　2024.11.16

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2024.11.16号（2024.11.16）
ページ数	1ページ　（全925字）
形式	PDFファイル形式　（638kb）
雑誌掲載位置	99頁目

新日本酒紀行　地域を醸すもの　Ｎｕｍｂｅｒ　３６２山本洋子（Ｙｏｈｋｏ　Ｙａｍａｍｏｔｏ）　酒食ジャーナリスト。日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』『ゼロから分かる！　図解日本酒入門』など。台湾と日本をつなぐ蔵！　台中６５号で醸す輸出専用日本酒台中六十五　ＴＡＩＣＨＵ　ＲＯＫＵＪＹＵＧＯ　島根県出雲市斐川町　台湾と日本をつなぐ酒造りを願い、島根県出雲市で台雲酒造を立ち上げた台湾出身の…