新日本酒紀行 地域を醸すもの Number 351
週刊ダイヤモンド 2024.7.27号 2024.7.27
掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2024.7.27号(2024.7.27) |
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ページ数 | 1ページ (全875字) |
形式 | PDFファイル形式 (615kb) |
雑誌掲載位置 | 91頁目 |
新日本酒紀行 地域を醸すもの Number 351山本洋子(Yohko Yamamoto) 酒食ジャーナリスト。日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』『ゼロから分かる! 図解日本酒入門』など。老舗蔵から引き継ぎ再出発! 山形の酒米から切れ良く醸す美酒松嶺の富士 MATSUMINE NO FUJI 山形県酒田市 標高2236メートル、山形と秋田の県境にある鳥海山は日本海に面した活火山。別…
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