新日本酒紀行 地域を醸すもの Number 313
週刊ダイヤモンド 2023.9.9号 2023.9.9
掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2023.9.9号(2023.9.9) |
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ページ数 | 1ページ (全881字) |
形式 | PDFファイル形式 (621kb) |
雑誌掲載位置 | 93頁目 |
新日本酒紀行 地域を醸すもの Number 313山本洋子(Yohko Yamamoto) 酒食ジャーナリスト。日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』『ゼロから分かる! 図解日本酒入門』など。秦野唯一の酒蔵が新たな息吹を吹き込んで挑む、爽快な酒ササノメグリ 碧笹 SASANOMEGURI AOZASA 神奈川県秦野市 丹沢山地と丘陵に囲まれた秦野盆地は神奈川県唯一の盆地で、良質な地下水…
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