新日本酒紀行 地域を醸すもの Ｎｕｍｂｅｒ ２９８
週刊ダイヤモンド 2023.5.6号 2023.5.6
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2023.5.6号（2023.5.6） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全929字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （593kb） |
| 雑誌掲載位置 | 107頁目 |
新日本酒紀行 地域を醸すもの Ｎｕｍｂｅｒ ２９８山本洋子（Ｙｏｈｋｏ Ｙａｍａｍｏｔｏ） 酒食ジャーナリスト。日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』『ゼロから分かる！ 図解日本酒入門』など。明石海峡から世界へ！ 醸造と蒸溜の二刀流で３５カ国へ輸出明石鯛 ＡＫＡＳＨＩＴＡＩ 兵庫県明石市大蔵八幡 明石海峡大橋近くで、酒蔵と蒸溜所を併設する明石酒類醸造。社是は「全ての人に酒と笑いと幸せを…
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