新日本酒紀行 地域を醸すもの Number 282
週刊ダイヤモンド 2022.12.17号 2022.12.17
掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2022.12.17号(2022.12.17) |
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ページ数 | 1ページ (全901字) |
形式 | PDFファイル形式 (622kb) |
雑誌掲載位置 | 62頁目 |
新日本酒紀行 地域を醸すもの Number 282山本洋子(Yohko Yamamoto) 酒食ジャーナリスト。日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』『ゼロから分かる! 図解日本酒入門』など。伊達家御用蔵の誇りを懸け、最高品質の美酒で世界に挑む勝山 KATSUYAMA 宮城県仙台市泉区 安土桃山時代に、ヨーロッパへ遣欧使節を送った仙台伊達家の伝統を受け継ぐように、酒文化を世界へ発信する…
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