新日本酒紀行 地域を醸すもの Ｎｕｍｂｅｒ ２６８
週刊ダイヤモンド 2022.8.20号 2022.8.20
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2022.8.20号（2022.8.20） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全885字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （595kb） |
| 雑誌掲載位置 | 91頁目 |
新日本酒紀行 地域を醸すもの Ｎｕｍｂｅｒ ２６８山本洋子（Ｙｏｈｋｏ Ｙａｍａｍｏｔｏ） 酒食ジャーナリスト。日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』『ゼロから分かる！ 図解日本酒入門』など。次の１００年へ！ 酒米の里・湯沢復活に向けて踏み出す純米酒萌稲 ＭＯＮＥ 秋田県湯沢市 米どころ秋田を代表する酒米生産地の湯沢市で、“秋田の美酒を全国へ”と、１９２２年に県内の酒造家と政財界人が協…
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