新日本酒紀行 地域を醸すもの Ｎｕｍｂｅｒ ２６４
週刊ダイヤモンド 2022.7.9号 2022.7.9
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2022.7.9号（2022.7.9） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全884字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （584kb） |
| 雑誌掲載位置 | 93頁目 |
新日本酒紀行 地域を醸すもの Ｎｕｍｂｅｒ ２６４山本洋子（Ｙｏｈｋｏ Ｙａｍａｍｏｔｏ） 酒食ジャーナリスト。日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』『ゼロから分かる！ 図解日本酒入門』など。有機米で金賞受賞の蔵が目指す、おいしい、安心、楽しい酒！天鷹 ＴＥＮＴＡＫＡ 栃木県大田原市 栃木県大田原市の天鷹酒造は、地元消費８割の地酒蔵。蔵元の尾〓宗範（おざき・むねのり）さんは、安心・安全…
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