新日本酒紀行　地域を醸すもの　Ｎｕｍｂｅｒ　２４６
週刊ダイヤモンド　2022.2.19号　2022.2.19

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2022.2.19号（2022.2.19）
ページ数	1ページ　（全869字）
形式	PDFファイル形式　（630kb）
雑誌掲載位置	83頁目

新日本酒紀行　地域を醸すもの　Ｎｕｍｂｅｒ　２４６山本洋子（Ｙｏｈｋｏ　Ｙａｍａｍｏｔｏ）　酒食ジャーナリスト。日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』『ゼロから分かる！　図解日本酒入門』など。鬼伝説の故郷丹後にて地元の酒米で醸す蔵に新しい風大鬼　ＯＯＯＮＩ　京都府宮津市　平安時代、鉞（まさかり）担いだ金太郎こと坂田金時も加わった討伐で、滅ぼされたと伝わる鬼が酒呑童子（しゅてんどうじ）。…