新日本酒紀行　地域を醸すもの　Ｎｕｍｂｅｒ　２３９
週刊ダイヤモンド　2022.1.1号　2022.1.1

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2022.1.1号（2022.1.1）
ページ数	1ページ　（全877字）
形式	PDFファイル形式　（615kb）
雑誌掲載位置	211頁目

新日本酒紀行　地域を醸すもの　Ｎｕｍｂｅｒ　２３９山本洋子（Ｙｏｈｋｏ　Ｙａｍａｍｏｔｏ）　酒食ジャーナリスト。日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』『ゼロから分かる！　図解日本酒入門』など。「ただいま」は１０年ぶりに故郷浪江で醸す海の男酒磐城壽　ＩＷＡＫＩＫＯＴＯＢＵＫＩ　福島県双葉郡浪江町　日本一海に近い蔵といわれた福島県の沿岸部浜通り、浪江町の鈴木酒造店。蔵元杜氏の鈴木大介さんと…