新日本酒紀行　地域を醸すもの　Ｎｕｍｂｅｒ　２３３
週刊ダイヤモンド　2021.11.13号　2021.11.13

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　2021.11.13号（2021.11.13）
ページ数	1ページ　（全864字）
形式	PDFファイル形式　（615kb）
雑誌掲載位置	87頁目

新日本酒紀行　地域を醸すもの　Ｎｕｍｂｅｒ　２３３山本洋子（Ｙｏｈｋｏ　Ｙａｍａｍｏｔｏ）　酒食ジャーナリスト。日本古来の食の良さを啓蒙。著書に『厳選日本酒手帖』『ゼロから分かる！　図解日本酒入門』など。リーズナブルで高品質！　成田のお不動様にちなんだ心に響く酒不動　ＦＵＤＯＨ　千葉県香取郡神崎町　社名の鍋店（なべだな）は、貴重な鉄を扱ったことに由来。１６８９年に佐倉藩から酒造株を与えられ、成田山…