Book Reviews オフタイムの楽しみ 酒・酒文化
週刊ダイヤモンド 2021.3.13号 2021.3.13
掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 2021.3.13号(2021.3.13) |
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ページ数 | 1ページ (全806字) |
形式 | PDFファイル形式 (232kb) |
雑誌掲載位置 | 93頁目 |
Book Reviews オフタイムの楽しみ 酒・酒文化家飲みワインのアドバイザー 作家が追求した理想の居酒屋選・評 輿水精一●サントリースピリッツ名誉チーフブレンダー コロナ禍は酒飲みの日常を大きく変容させた。行きつけの店に行くこともかなわず、家飲みを余儀なくされた。その中で、これまではできなかったレストランからのデリバリーと共に、いつもより少し高級なお酒を楽しむといったスタイルも増えたようだ。…
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